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<<   作成日時 : 2009/11/22 06:41   >>

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昨日は四谷4丁目にあるフレンチ。ラノードールさんへ行きました。

このお店はミシュランひとつ星。ひと晩に3組しか予約を入れ
ないので予約するだけでも大変です。

ひと晩に3組だけというのはシェフと奥さんの2人だけで経営されて
いることもあると思います。

料理の説明、提供は奥さんだけでなく、シェフ自らも行います。

ですから、いろいろ質問しても大丈夫です。

とても静かな空間です。あまり大きな声で話をするとアホな感じが
ばれてしまいます。

アホな話をしなければいいのですが。

画像トリュフ、フォアグラ、キャビア。

ふんだんに高級食材を使っています。

非日常的なものばかりですので、
緊張感があります。

とてもおいしいもの。

たまにはいいかも
しれません。

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